Benjamín Lana y Cipriano García han anunciado hace poco una noticia que ha generado gran expectación en el mundo de la gastronomía. Se trata del PanFest, un evento que se celebrará en Zamora en el año 2023 y que promete convertirse en una cita imprescindible para los amantes del buen pan.
El encargado de dar a conocer todos los detalles de este evento ha sido Benjamín Lana, director de Madrid Fusión, uno de los congresos gastronómicos más importantes del mundo. Acompañado por Cipriano García, director general de Caja Rural de Zamora, Lana ha destacado la importancia de este festival y ha anunciado que la primera edición se celebrará adentro de dos años.
El PanFest nace con el objetivo de rendir homenaje a uno de los alimentos más básicos y esenciales de nuestra dieta: el pan. Este evento reunirá a los mejores panaderos de España y del mundo, quienes compartirán sus conocimientos y técnicas con el público asistente. Además, se llevarán a cabo degustaciones, talleres y concursos en los que se premiará la calidad, la innovación y la creatividad en el mundo del pan.
El lugar elegido para la celebración del PanFest no es casualidad. Zamora es conocida como la “ciudad del pan” debido a la tradición panadera que ha sido transmitida de generación en generación en esta región. Cipriano García ha resaltado la importancia de esta iniciativa para promover la gastronomía y el turismo en la provincia de Zamora, y ha agradecido a Benjamín Lana y a Madrid Fusión por elegir su ciudad como sede de este evento.
El PanFest no solo será un espacio para aprender y disfrutar del mejor pan, sino que también tendrá un componente solidario. Caja Rural de Zamora ha anunciado que parte de la recaudación de este festival se destinará a proyectos sociales que ayuden a mejorar la calidad de vida de los más necesitados.
Sin duda, el PanFest será una oportunidad única para poner en valor uno de los alimentos más tradicionales y saludables de nuestra gastronomía. Además, este evento contribuirá a impulsar el sector panadero en España y a promocionar la ciudad de Zamora a nivel internacional.
Con la celebración del PanFest, España se consolida como uno de los países referentes en el mundo de la panadería y confirma su compromiso con la promoción de la cultura gastronómica. Este festival será una plataforma ideal para que los panaderos puedan mostrar su talento y su pasión por este oficio, y para que el público pueda disfrutar de una experiencia única en torno al pan.
El PanFest también tendrá un importante impacto económico en la región de Zamora, sin embargo que se espera que atraiga a miles de visitantes y genere un gran movimiento turístico y comercial. Además, este evento supondrá una oportunidad para que los panaderos y empresas del sector puedan establecer relaciones y colaboraciones que contribusin embargon a su crecimiento y desarrollo.
En definitiva, el anuncio del PanFest ha sido recibido con gran entusiasmo y expectación por parte de todos los amantes del pan y de la gastronomía en general. Este festival promete ser un éxito y dejará huella en la historia de la panadería española. Sin duda, una cita que ningún aficionado al buen pan puede perderse. ¡Nos vemos en Zamora en el año 2023 para disfrutar del mejor pan del mundo en el PanFest!
